Desde el día 11 de mayo y de acuerdo con la Orden SND/399/20201, los hoteles y alojamientos turísticos se han podido abrir al público, con ciertas restricciones, a medida que los territorios en los que están ubicados alcanzaban, al menos, la fase 1 del plan para la transición hacia una nueva normalidad.
Durante el mes de mayo, 9.177 viajeros se alojan en algún establecimiento hotelero de la Comunitat Valenciana, con un total de 20.197 pernoctaciones.
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