El Comité Econòmic i Social de la Comunitat Valenciana es una institución de carácter público, integrada en el conjunto de instituciones, que de conformidad con el artículo 20.3 del Estatut de Autonomia, forman parte de la Generalitat. Se configura, de acuerdo con lo dispuesto en el artículo 42 del Estatut d’Autonomia, como el órgano consultivo del Consell y, en general, de las instituciones públicas de la Comunitat Valenciana, en materias económicas, sociolaborales y de empleo.
Es una institución dotada de personalidad jurídica propia, que ejerce sus funciones con plena autonomía orgánica y funcional para garantizar su objetividad e independencia y tiene su sede oficial en la ciudad de Castellón de la Plana, sin perjuicio que pueda celebrar sesiones en cualquier municipio de la Comunitat Valenciana.
